Resep Pancake Pisang Coklat: Cara Mudah Membuat Pancake Enak dengan Pisang dan Coklat
Resep Pancake Pisang Coklat
Pancake pisang coklat adalah salah satu hidangan sarapan yang populer di seluruh dunia. Kombinasi antara pisang yang manis dan lembut dengan coklat yang kaya dan lezat membuat pancake ini menjadi favorit bagi banyak orang. Selain rasanya yang enak, pancake pisang coklat juga mudah dan cepat dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Oleh karena itu, artikel ini akan membagikan resep pancake pisang coklat yang lezat dan cara mudah membuatnya di rumah. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake pisang coklat:
- 1 1/2 cup tepung terigu serbaguna
- 3 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 1/4 cup susu segar
- 1 butir telur ayam
- 3 sendok makan mentega cair
- 1 buah pisang matang, haluskan
- 1/2 cup coklat batangan, potong kecil
Semua bahan di atas dapat ditemukan di pasar atau toko bahan makanan terdekat. Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan pancake pisang coklat yang lezat.
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pancake pisang coklat:
- Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir di dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Tambahkan susu segar, telur ayam, dan mentega cair ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Panaskan wajan datar di atas api sedang. Oleskan sedikit mentega atau minyak goreng ke permukaan wajan.
- Tuang adonan pancake ke dalam wajan dengan menggunakan sendok sayur. Tambahkan potongan coklat ke atas adonan pancake.
- Biarkan pancake mengembang dan berbuih di atas wajan. Setelah permukaan pancake mulai kering dan terbentuk gelembung kecil, balik pancake dengan menggunakan spatula.
- Goreng pancake hingga kedua sisinya kecoklatan. Angkat pancake dan letakkan di atas piring saji.
- Ulangi proses penggorengan hingga adonan pancake habis.
- Pancake pisang coklat siap disajikan. Sajikan dengan topping sesuai selera seperti madu, whipped cream, atau buah-buahan segar.
Itulah langkah-langkah yang mudah dan cepat untuk membuat pancake pisang coklat yang lezat di rumah. Selamat mencoba!
Tips dan Trik
Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat pancake pisang coklat yang sempurna:
- Gunakan pisang yang sudah matang untuk hasil yang lebih manis dan lembut.
- Potong coklat menjadi kecil-kecil agar mudah mencair di atas permukaan pancake.
- Aduk adonan pancake secukupnya. Jangan terlalu banyak diaduk karena bisa membuat pancake menjadi keras.
- Panaskan wajan dengan sempurna sebelum memasukkan adonan pancake. Pastikan wajan dalam keadaan panas dan oleskan sedikit mentega atau minyak goreng pada permukaan wajan agar pancake tidak lengket.
- Balik pancake saat permukaannya sudah mengembang dan terbentuk gelembung kecil agar pancake matang merata dan tidak gosong.
- Jangan menekan pancake dengan spatula saat sedang digoreng agar pancake tetap lembut dan mengembang dengan baik.
Dengan mengikuti tips dan trik di atas, pancake pisang coklat yang Anda buat di rumah akan sempurna dan lezat. Selamat mencoba!
Resep Pancake Pisang Coklat: Cara Mudah Membuat Pancake Enak dengan Pisang dan Coklat
Pancake pisang coklat adalah salah satu makanan pencuci mulut yang mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapa pun bisa membuat pancake pisang coklat yang lezat dan menggugah selera.
Dalam artikel ini, telah dijelaskan tentang bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah untuk membuat pancake pisang coklat yang sempurna. Selain itu, juga disertakan tips dan trik untuk membantu pembaca dalam membuat pancake pisang coklat yang lezat dan lembut.
Dengan mengikuti resep dan tips yang telah dijelaskan, diharapkan pembaca dapat membuat pancake pisang coklat yang enak dan cocok disajikan sebagai makanan pencuci mulut di rumah. Selamat mencoba!
